漫说今日中国红木家具市场:金丝楠木

2015-04-27来源 : 互联网

金丝楠木虽为白木(即软木,系相对红木等硬木而言的),但是,**,它是木材里面为数*为繁多的白木之*。由于金丝楠木具有高雅的香味、瑰丽的木纹、华贵的材色,又有柔中带刚、变形率极低、耐腐抗蛀(但并非不腐,世上也没有不腐的木材)等优良特性,具备了**木材应有的主要特征。第二,在中国具有悠久历史的木文化里面,金丝楠木是*早受到达官贵胄直至王室诸侯看重的木材。在非常重视“身后事”的中国传统中,金丝楠木从古到今都是上至皇室显贵、下到高官*富制作棺椁、棺材的*选材料。过去,在西南地区的楠木产区,民间只要家里有人当着大官的,或者家境比较富裕的人家,一般会在老人50岁之后就提前准备好棺材的,做棺材的*选材料就是楠木。只是人活着的时候不叫“楠木棺材”,而较“楠木板子”。这个“板子”不仅仅是木板的意思,主要是指“*板”,也就是说,棺材的上下左右前后6个面,是用6块厚厚的完整的而不是镶拼的楠木板材制作。第三,金丝楠木同时也是**的一种从头至尾贯穿中国木文化的木材。中国人对金丝楠木的高度重视和大量使用超过2000年,且至今依然,这是任何一种其他木材都无法企及的。所以,大叶檀先生曾经将它看作贯穿中国木文化传统的一根红线。第四,明清以来,以红木家具为代表的中国木文化中,金丝楠木虽然极少单*用来制作重要家具,但仍然是**红木家具(如紫檀家具)*好的配饰材料。第五,也是从明清时期开始,皇室修建宫殿、陵庙等*重要的建筑,梁柱的选料也是楠木。在民间,在有条件的西南地区,大的寺庙建筑梁柱材料同样*选楠木。

由上可知,在中国木文化中,金丝楠木具有无可替代的显赫地位。

简单归纳了金丝楠木在中国木文化中的特殊地位之后,现在我们来谈谈关于金丝楠木的一些基本知识。因为此前大叶檀先生(从今儿起增加一个自称“老木头”,这是朋友们送的雅号)曾经有几十篇文章,专门讨论过有关金丝楠木的方方面面的问题。在这里,老木头就简单地讲讲要点好了。

关于金丝楠木的名称由来。根据老木头的考证,发现“金丝楠木”这个名称居然是不认识楠木的北方人起的。虽然不知道这是皇宫里面开始叫的呢,还是从民间开始叫起,但一定是从不生长楠木的华北一带开始叫起来的。在南方地区,都是只称“楠木”而没有别的修饰词的。清后期,“金丝楠木”这个称呼才传到了南方地区,但直到十年前都还不普及,南方人还是直接称为“楠木”的。在楠木的主产区西南地区,有的民间会把当地认为*好的楠木称为“香楠”,但各地民间所说的“香楠” 却从来就不是某一个统一的树种。如四川和贵州民间有人会称桢楠为香楠;而云南的一些民间木匠口中的香楠(有时候也叫金丝楠),却是指那种香味浓郁、心材上的年轮纹为金色线条的楠木(滇润楠,又叫滇楠);华东地区(特别是江浙地区)民间称的“香楠”却是指当地的紫楠(紫金楠);而广西人说的“香楠”,是指主产于柳州等地的那种楠木,具体树种不详,但可以断定不是桢楠、紫楠、闽楠、滇楠中的任何一种。

至于为啥不叫别的名称而叫金丝楠,北方的炒家和专家都说是因为只有金丝楠木才是木材表面有“金丝浮现”的。当然,炒家们还有一系列“权威论断”,如说金丝楠木是中国特产,外国是没有的,而且目前已经绝种,因而留下来的金丝楠木“都是文物”;说金丝楠是明清皇室专用木材,老百姓用了要杀头的;说金丝楠就是桢楠,其他楠木不是金丝楠,至于科学依据嘛,照例是没有的。如此等等,故事和段子还多着呢。我们后面介绍的常识,会证明这些“权威论断”是多么地无知和荒唐可笑。

我们先来说说金丝楠木的所谓“皇室专用木材“身份。在正式的历史文献记载中,中国从来就没有“皇室专用木材”这种概念,当然也就没有任何一种木材是所谓的 “皇室专用木材”了。还有一个简单的反证方法:如果金丝楠木真的是皇室专用木材或者“皇帝之木”的话,那些炒家如何还能在民间去收购来大量的所谓的“金丝楠木”呢?当时的官员为啥不把这些用楠木建房子或做家具的人都杀头或判刑呢?

关于金丝楠木的定义。虽然楠木早已是家喻户晓的一种木材,“金丝楠”之名更是如雷贯耳,但在木材学上,国内的专家学者却从来没有给它一个科学的、可供检测判断的定义。一方面,这是因为金丝楠并不仅仅是一个树种的木材,而是超过十个树种的一些木材,实在很难给出一个对每种木材都适用的检验标准;另一方面,连 80多岁的“对金丝楠木夙有研究”的中国*席红木专家杨家驹先生一辈子都没见过楠木,我们还能指望专家们什么呢?老木头本人出生于楠木产区,还没上小学的时候就认识一些楠木和好几种其他的木头,不过那只是为生计需要,跟学问、知识这类高贵的词汇是没有关系的。这些年对木头发生了兴趣,过往人生经历中对于树木和木材的了解又被激活了。结合木材学常识,特别是老木头对数十种楠木的接触、了解,又亲自到林区去征询过一些民间找木人和老木匠的看法,不揣唐突冒昧,给金丝楠木下了一个非学术性的简单定义:金丝楠木的树种范围是指樟科两个楠木属(桢楠属和润楠属)中那些材质比较优秀、香味浓郁的树种;由于优质楠木都是有心材的树种,因而金丝楠木木材正品是指这些树种的心材部分,不应该包括其边材,也不应该包括尚未形成心材的嫩料,以及由这些嫩料长时间使用之后形成的所谓“老料”。

按照这个标准来选料,已知的金丝楠木树种有超过10种(可惜老木头自己仅仅见过10种完全称得上金丝楠的树种)。随着人们对楠木树种及其木材的深入了解,相信对金丝楠树种还会有新的发现。

这里需要特别提出来的是:北京的一些专家学者在研究金丝楠木时,是将过去故宫维修时撤下来的梁柱进行理化分析检验,结果发现有两种,为桢楠树种和润楠树种,于是他们就断言:金丝楠包括今天的桢楠树种和润楠树种这两种,其他的楠木树种则不算金丝楠树种。老木头没兴趣对这些喜欢削足适履的大专家们作啥评论,只想说一个很容易验证的事实:承德避暑山庄当然属于皇家宫殿之一,里面用的梁柱称为金丝楠木应该没有异议的吧(不是传说“避暑山庄的金丝楠香飘数里”吗)?但那里的梁柱大多来自湖北,而且用材绝对不止故宫的那两种,这是在国家林业部门编撰的有关图书里已经有明确记载的。而且其中有些楠木树种,在西南地区看来,绝对称不上优质楠木的。再说润楠这个树种,在西南地区从来就是很常见的一种楠木,材质中等,香味不浓,只能算是中下等家具木,怕是跟高贵的“金丝楠”这个身份不大相合的吧?

在这里,老木头没有强调金丝楠木木材表面的“金丝浮现”特征,那是因为,**,金丝楠木表面并不一定显示为金丝浮现,特别优质的金丝楠木表面一般显现为金光片片的;第二,并不是只有优质的楠木木材表面才有金丝浮现或金光片片的,而是所有中等以上的楠木木材表面都是如此,甚至连水楠的根料表面也会金丝浮现的;第三,樟科所属的许多树种木材,如250种香樟木中的很多树种,其木材表面也是有金丝浮现的,甚至还有一些非樟科树种的木材如木莲等,表面特征也跟优质楠木十分酷似;第四,两个楠木属中的一些材质较差的品种,虽然材料比较“水”(西南方言中“差劲”、“靠不住”的意思),一般当做柴木看待(据说在北方也被当做上等家具木),被统称为水楠(那些没常识的炒家还以为“水楠”是某一个树种呢),但其根料表面,同样是会有金丝浮现的。至于金丝楠木的材色、结构特点、木性等等,因为过去大叶檀先生的文章中阐述周详,在此就不重复了。


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